砥石を使った包丁の研ぎ方

前回、申込が多数あり、受講できなかったたくさんの方々のために再度開講いたしました。
今回もあっという間に満席となり大人気です。年末年始に向けて包丁が使われる事が多いこの時期、よく切れるようになった包丁でおいしい料理をたくさん作っていただきたいと思います。