お手軽!自家製燻製作り講座が終了しました。久しぶりの料理講座で、参加された方々皆さんとても楽しそうでした。蓋を開けて燻製された食材を見た瞬間わーっと歓声が上がっていました。できあがった燻製をおつまみにビールを飲むのが楽しみだと満足そうでした。