菌活＆腸活講座～発酵で美味しく美しく

菌活＆腸活講座が終了しました。発酵についての詳しい座学からはじまり、全2回で発酵を活かしたおいしい調理法の紹介、実習、試食と盛りだくさんの内容でした。参加された皆さんからも沢山の質問もあり、毎回楽しく実習されていた様子でした。