味噌作り講座

味噌作り講座が終了しました。今日作ったお味噌は、約１年程経過してから美味しくいただけるので、皆さん１年後が楽しみですね。先生が昨年作ったお味噌を使った焼きおにぎりと味噌汁で試食です。「美味しい！」と皆さん手作りの美味しさを味わっていました。